Mleko i Woda kokosowa

Właściwości mleka kokosowego i wody z kokosa

Woda kokosowa – jest ona pozyskiwana z owoców palmy i jest bardzo zdrowym napojem dla człowieka. Zaledwie 200ml tej substancji pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wiele substancji, na przykład magnez, mangan, potas czy wapń. Bogata jest także w witaminy grupy B. Cieszy się popularnością wśród osób uprawiających sporty wyczynowe, gdyż posiada w składzie dużo elektrolitów. Reguluje również poziom cukru we krwi. Zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych i odmładza organizm.

Mleko kokosowe – produkuje się je z miąższu orzecha kokosowego. Jest świetnym rozwiązaniem dla osób nietolerujących laktozy oraz wegan, ponieważ świetnie zastępuje mleko krowie. Sprawdza się w kuchni azjatyckiej i przy robieniu deserów. Mało tego, jest to produkt bardzo zdrowy. Posiada  dużo składników mineralnych np. miedzi i żelaza. Mleko kokosowe jest też bogate w witaminy grupy B, witaminę C i lecytynę. Ma silne działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne. Może być też ochroną w przypadku owrzodzenia błon śluzowych w przewodzie pokarmowym. Wspomaga układ immunologiczny i wycisza stany zapalne w przypadku reumatyzmu. Ma również delikatne działanie przeciwbólowe.

 

Gdzie kupić mleko i wodę z kokosa?

Mleko kokosowe jest bardziej dostępne od wody kokosowej. Można je dostać nawet w większych supermarketach, głównie przez rosnący odsetek wegan w naszym społeczeństwie. W wodę kokosową zaopatrzysz się w stacjonarnych sklepach ze zdrową żywnością, a także sklepach internetowych, np. ekosfera24.pl.

[Głosów:1    Średnia:3/5]